Рецепт салата «Селедка под шубой»

Салат «Селедка под шубой» – это одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Он обладает ярким вкусом и аппетитным внешним видом, который заставляет возвращаться к нему снова и снова. Этот салат состоит из нескольких слоев, каждый из которых придает особый вкус и текстуру блюду. Ну а подробнее Вы можете почитать на сайте: https://food-recipes.org.ua/ru/herring-under-coat-salad

Ингредиенты

1. Свежая селедка – 200 г
2. Картофель – 3 шт.
3. Морковь – 2 шт.
4. Лук – 1 шт.
5. Свекла – 2 шт.
6. Майонез – 200 г
7. Зелень
8. Соль, перец – по вкусу

Приготовление

1. Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности, остудить и очистить.

2. На крупной терке натереть картофель, посолить и поперчить.

3. Натереть морковь на терке, посолить и поперчить.

4. Натереть свеклу на терке, посолить и поперчить.

5. Селедку порезать кубиками.

6. Лук мелко нашинковать.

7. Слои салата выкладывать в форме в следующем порядке: картофель, майонез, морковь, майонез, селедка, лук, майонез, свекла.

8. Продолжать слагать слои до тех пор, пока не кончатся ингредиенты.

9. Последний слой сверху также смазать майонезом.

10. Украсить зеленью.

Готовый салат оставить в холодильнике на несколько часов для пропитки и настойки. Подавать салат «Селедка под шубой» на праздничный стол к празднику или просто на ужин в кругу семьи – он всегда будет в центре внимания и пользуется популярностью у всех гостей.