Мужской журнал Мужской журнал
Независимо от температуры, мы все можем согласиться, что погода на мангале все еще вкусная. От гамбургеров до овощей, у вас есть много отличных вариантов для поиска и вкуса. Самое лучшее в том, что мангал — это не только веселье, он может быть хорош и для тебя. К слову, набор для мангала подарочный можно приобрести по выгодной цене на https://shampurchiki-shop.ru.
5 Преимущества мангала для здоровья
Приготовление блюд на мангале по сравнению с приготовлением на плите или в духовке благотворно влияет на здоровье. Мы рассмотрим некоторые преимущества для здоровья и дадим несколько советов, как подавать вкусные и полезные для здоровья блюда. Давайте начнем с пяти полезных для здоровья блюд.
1. Ты ешь меньше жира
Когда вы готовите на мангале, вы едите меньше жира, потому что избыток капает с решетки. Подумайте о том, чтобы приготовить бургер на мангале, а не в кастрюле на плите. На мангале жир испаряется. На сковороде на плите жиру некуда деваться, поэтому он объединяется и в конечном итоге снова поглощается мясом.
2. Овощи на мангале лучше для здоровья
Большинство людей не понимает, что овощи сохраняют больше витаминов и минералов, когда их жарят на мангале. Особенно это касается овощей с низким содержанием воды.
Кроме того, овощи, которые Вы выбрасываете на мангал, как правило, свежие и по сезону, что на ступень выше консервированных версий. Заворачивание в жестяную фольгу или просто помещение на мангал, приготовление овощей таким способом является более выгодным с точки зрения питательных веществ, чем кипячение или жарка.
3. Мясо сохраняет питательные вещества
Когда вы бросаете кусок мяса на огонь, он фактически сохраняет больше рибофлавина и тиамина. Оба эти питательные вещества играют жизненно важную роль в здоровом питании, а также имеют много полезных для здоровья свойств, связанных с каждым из них.
4. Вы используете меньше масла
Если вы готовите на мангале, а не пережариваете еду на сковороде, у вас будут сочные куски мяса и вкусные овощи. Поскольку мангал запирается на большем количестве влаги, вы будете менее склонны тянуться за маслом или другими приправами, чтобы поджарить свою еду. Это означает не только то, что вы едите меньше калорий, но и то, что вы добавляете в организм меньше вредных для здоровья веществ.
5. Легко совместить с активностью
Мангал выведет вас на улицу. Многие родители бросают фрисби или пинают мяч по траве вместе со своими детьми во время ужина на мангале. Приготовление и употребление пищи на свежем воздухе стимулирует больше активности, что, как мы все знаем, является лишь дополнительным бонусом к здоровью, который можно использовать вместе с вашим вкусным ужином.
